Schnaps brennen
Der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen
Von Birgit Essich, Klaus Hagmann | Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Über das Buch
Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.
Ausgaben von Schnaps brennen
- Taschenbuch
- ISBN 9783818608330
- E-Book (EPUB)
- ISBN 9783818608934
Lesen Sie einen Auszug
Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in Schnaps brennen?
Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Schnaps brennen?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
Kann ich in Schnaps brennen hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783818608330
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Schnaps brennen?
Birgit Essich, Klaus Hagmann
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
Schnaps brennen ist erhältlich als Taschenbuch(ISBN 9783818608330) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783818608934)